Olivenöl mit Knoblauch 25cl
Unser KNOBLAUCH-Olivenöl ist eine kulinarische Spezialität und wird aus Oliven und frischem Knoblauch hergestellt, die gemeinsam zerkleinert und extrahiert werden.
Neuer Jahrgang
Erhältlich in der 15-cl-Dose
Olivenöl mit Knoblauch 25cl
25cl Dose
Bastide du Laval
199 Chemin de la Royère
84160 Cadenet
Frankreich
Puissance aromatique
Amertume
Douceur
Was ist das Geheimnis dieses Knoblauch-Olivenöls ?
Dieses Öl wird aus Oliven und frischem Knoblauch hergestellt, der gleichzeitig mit den Oliven zerkleinert und geknetet wird.
Sein Aroma ist kraftvoll und charakteristisch und verleiht all Ihren kulinarischen Zubereitungen eine unverwechselbare Note.
Die so erhaltene Paste wird dann geknetet, dann zentrifugiert und filtriert, um alle Feuchtigkeitsspuren zu entfernen.
Was sind die Geschmacksrichtungen?
Der Schlüssel zum intensiven Duft dieses Knoblauchöls liegt vor allem in der Fülle des verwendeten frischen Knoblauchs: Dieses Öl enthält 5 % frischen Knoblauch.
Dieses Knoblauchöl bietet einen starken und authentischen Geschmack mit reichhaltigen und herzhaften Noten von frischem Knoblauch.
Welche Olivensorte wird in diesem Öl verwendet ?
Die Hauptsorte dieses Öls ist Aglandau.
Welche verschiedenen Formate werden für KNOBLAUCH-Olivenöl angeboten ?
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Öle sollten vor Licht, Hitze und Sauerstoff geschützt gelagert werden.
Féculent
Knoblauchöl passt besonders gut zu Nudeln, Reis, Kartoffeln und Toast. Sein intensives Aroma und sein reichhaltiger Geschmack verfeinern Gerichte und verleihen ihnen eine würzige und aromatische Note von Knoblauch.
Légumes
Knoblauch-Olivenöl verfeinert alle Ihre Salate, ob einfach oder gemischt, und verleiht ihnen Frische und Charakter.
Viande
Knoblauchöl eignet sich perfekt zum Würzen und Marinieren verschiedener Fleischsorten wie Huhn, Lamm und Schweinefleisch.
Poisson
Kombinieren Sie Knoblauchöl einfach mit Ihrem Fisch, Ihren Schalentieren und Meeresfrüchten.
Fromage
Knoblauchöl passt köstlich zu Hart- und Weichkäse wie Parmesan, Pecorino, Gouda, Brie und Camembert. Sein ausgeprägtes Aroma und sein würziger Geschmack verleihen diesen Käsesorten eine zusätzliche Dimension und sorgen für köstliche und harmonische Kombinationen.
Hausgemachtes Kartoffelpüree und Knoblauchöl
UNSERE REZEPTIDEE
Warum sollten Sie sich bei unseren Ölen für Knoblauchöl entscheiden ?
Wenn Sie auf der Suche nach einem kräftigen, intensiven Geschmack sind, ist Knoblauch genau das Richtige für Sie. Sein kräftiger Charakter und seine aromatische Tiefe verleihen Ihren Gerichten eine lebendige Note. Seine reichhaltigen und komplexen Aromen erinnern an Küchen aus aller Welt.