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Oléiculture
La production d'huile d'olive dans le monde
En Méditerranée, l’huile d’olive est bien plus qu’un simple condiment ou une “matière grasse”, elle est un élément central de la culture, de la cuisine et des traditions.
A table
Salade de quinoa, kale, pois chiches & huile d'olive Intense
Une salade équilibrée aux saveurs sucrées-salées !
Oléiculture
Qu’est qu’une huile d’olive “AOP” ?
L'Appellation d’Origine Protégée (AOP) est un signe d’identification européen désignant un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même ai...
A table
Salade fraîche de pastèque, feta, menthe, concombre, oignon rouge & huile d’olive citron
La salade qui va rafraîchir votre été !
A table
Salade de pâtes estivale, courgette, tomate, jambon cru, mozzarella & roquette
Salade de pâtes simple, rapide et délicieuse à partager !