Basilic
SPÉCIALITÉ CULINAIRE À BASE D'OLIVES ET DE FEUILLES DE BASILIC
Notre huile d'olive BASILIC est issue d'olives et de feuilles de basilic, broyées et extraites ensemble. Le basilic récolté en Juillet - Août, est effeuillé à la main puis congelé, afin qu'il conserve ses arômes jusqu'à la récolte des olives en Novembre et Décembre. Les pains de feuilles de basilic congelés sont introduits dans le broyeur en même temps que les olives. La pâte ainsi obtenue est ensuite malaxée puis centrifugée et filtrée afin de supprimer toute trace d’humidité. Le secret du parfum très marquée de cette huile réside essentiellement dans la très grande quantité de basilic utilisée !
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Huile d'olive au Basilic 15cl - ANCIEN CRU
Prix de vente7,80 €
Prix normal9,75 €
Huile d'olive au Basilic 25cl - ANCIEN CRU
Prix de venteA partir de 11,84 €
Prix normal14,80 €
Huile d'olive au Basilic 50cl - ANCIEN CRU
Prix de venteA partir de 20,40 €
Prix normal25,50 €
Coffret découverte 6 huiles d'olive - ANCIEN CRU
Prix de vente40,00 €
Prix normal50,00 €
Trio découverte Huiles d'olive aromatisées - ANCIEN CRU
Prix de vente22,40 €
Prix normal28,00 €


