Le moulin à huile d'olive est ouvert !
Horaires de réception des olives :
LUNDI : 8h - 12h / 16h - 19H
& DU MARDI AU SAMEDI : 16h - 19h
Sans rendez-vous
RÉCEPTION DES OLIVES ASSURÉE JUSQU'AU VENDREDI 13 DÉCEMBRE
pour le lot commun et l'extraction privée
Date limite des apports d'olives pour olives maturées : samedi 7 décembre.
Apporter ses olives
Ouverture du lundi 14 octobre au vendredi 13 décembre 2024
Réception des olives du lundi au samedi de 16h à 19h et le lundi matin de 8h à 12h. Fermeture le dimanche.
Tous les apporteurs d'olives, particuliers et professionnels, sont acceptés au moulin dès 5 kg d'olives.
L’extraction privée de vos olives est assurée dès 150 kg d’olives.
Entre 5 kg et 150 kg d'olives, elles iront rejoindre un lot commun sélectionné et qualitatif (les lots d’olives en mauvais état ne seront pas acceptés). Le rendement en huile appliqué pour le lot commun sera celui du lot commun de la veille et vous repartirez immédiatement avec votre huile.
Au dessus de 150 kg, nous triturerons vos olives séparément et il vous faudra revenir chercher votre huile dès que nous vous appellerons.
NOS TARIFS
Aucun droit d'entrée ni frais de dossier ne sera facturé. Nous vous facturerons les frais de trituration (frais d'extraction et taxe interprofessionnelle), les bidons avec la main d'œuvre de conditionnement correspondante dans le cas d'une extraction privée, et si demandés, les services annexes optionnels et suppléments.
Tarifs trituration
- Lot commun classique : 0.63€/kg HT 0.67/kg TTC
Taxe interprofessionnelle (FRANCE OLIVE) : 0.16 € HT/kg d’huile applicable à toute la production (soit 0.19 € TTC / kg d'huile)
Les bidons plastiques sont offerts pour l'extraction commune.
- De 150 à 800 kg d’olives : 0.45 €/kg HT 0.47 €/kg TTC
- De 801 à 1500 kg d’olives : 0.39 €/kg HT 0.41 €/kg TTC
- De 1501 à 3000 kg d’olives : 0.34 €/kg HT 0.36 €/kg TTC
- De 3001 à 5000 kg d’olives : 0.30 €/kg HT 0.32 €/kg TTC
- + de 5 tonnes d’olives : 0.27 €/kg HT 0.28 €/kg TTC
Taxe interprofessionnelle (FRANCE OLIVE) : 0.16 € HT/kg d’huile applicable à toute la production (soit 0.19 € TTC / kg d'huile)
Supplément pour extraction en certification Bio : 0.07 €/kg HT 0.074 €/kg TTC
Supplément pour olives maturées (minimum 250 kg) : 0.15 €/kg 0.16 €/kg TTC. Début des apports pour les olives maturées : 07.11.2024
Merci de présenter une copie de vos certifications BIO lorsque applicable.
Rappel : l’huile d’olive est plus légère que l’eau : en moyenne 1 litre d’huile d’olive ≈ 0.916 kg
Filtration : 0.20 € / litre d’huile HT (0.21 € TTC) 200 litres minimum.
Remplissage petits contenants (25cl à 100cl) : nous consulter.
Location de peignes électriques pour la récolte au tarif de 50.00€ HT / jour.
Tarifs emballages
- Bidon plastique avec bouchon inviolable 2 litres : 1.45 € TTC
- Bidon plastique avec bouchon inviolable 3 litres : 1.80 € TTC
- Bidon plastique avec bouchon inviolable 5 litres : 1.90 € TTC
- Bidon plastique avec bouchon inviolable 10 litres : 5.80 € TTC
- Bidon plastique avec bouchon inviolable 20 litres : 8.50 € TTC
- Main d’œuvre par bidon conditionné (de 2 à 20 litres) : 0.60 € TTC par bidon
ATTENTION : seuls les bidons inox et les bidons plastiques réutilisés de 20 litres fournis par le moulin, propres et secs, seront acceptés. La responsabilité du moulin est engagée sur les contenants apportés par les apporteurs.
Pour le transport de l’huile en vrac et sa conservation, nous vous conseillons l’achat des bidons inox vendus au moulin au meilleur prix, réutilisables à vie et faciles à nettoyer.
Les tarifs des emballages sont susceptibles d’évoluer avant et pendant la trituration.
- Bidon inox (avec robinet) 2 litres : 72.00 € TTC
- Bidon inox (avec robinet) 3 litres : 75.00 € TTC
- Bidon inox (avec robinet) 5 litres : 87.00 € TTC
- Bidon inox 15 litres : 85.00 € TTC
- Bidon inox 30 litres : 110.00 € TTC
- Bidon inox 50 litres : 130.00 € TTC
- Robinet inox : 25.00 € TTC
- Main d’œuvre par bidon conditionné : 0.60 € TTC par bidon
Les tarifs des emballages sont susceptibles d’évoluer avant et pendant la trituration.
- Bidon métal 25 cl : 1.50 € TTC
- Bidon métal 50 cl : 1.70 € TTC
- Bidon métal 100 cl : 2.50 € TTC
- Bouteille verre 50 cl : 1.80 € TTC
- Bouteille verre 75 cl : 2.80 € TTC
Un supplément est appliqué pour le remplissage des petits contenants (25cl à 100cl) : nous consulter.
Les tarifs des emballages sont susceptibles d’évoluer avant et pendant la trituration.
Quand venir récupérer son huile ?
Pour les apports de plus de 150kg, nous reprendrons contact avec vous par téléphone quelques jours après l'apport, dès que vous pourrez venir récupérer votre huile. L’huile est extraite très rapidement mais nous devons également nous occuper de la partie administrative et préparer votre facture. Nous acceptons les paiements par carte bancaire ou espèces.
Le retrait des huiles et le règlement s'effectuent directement à la boutique, du lundi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h.
Merci de bien vouloir venir retirer votre huile aussitôt que possible avant le samedi 4 janvier 2025.
Nos formations
Tout au long de l'année, nous organisons des formations au sein de la Bastide du Laval en partenariat avec l'organisme France Olive pour vous aider au mieux pour l'entretien de vos chers oliviers.
Inscrivez-vous à notre newsletter spéciale apporteurs d'olives pour recevoir toutes nos informations et soyez informez dès qu'une formation est organisée sur le domaine !
La charte du moulin
Nous vous remercions pour votre confiance et nous partageons quelques conseils qui vous aideront à nous apporter des olives saines, fraîchement récoltées et dans des conditions de maturité optimale en fonction du type d’huile que vous souhaitez produire. Le moulin Bastide du Laval nourrit des ambitions sur la qualité de son huile, mais également sur celle de ses apporteurs.
N’oubliez pas : votre moulinier est votre partenaire tout au long de l’année. N’hésitez pas à nous contacter en cas
de question.
France Olive
Pour plus d'informations sur l'oléiculture, n'hésitez pas à consulter le site internet de France Olive, l'Association Française Interprofessionnelle de l'Olive.