Origine

FRUITÉ VERT - AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Issue d’olives ramassées en début de saison lorsqu’elles sont encore vertes, notre huile ORIGINE est le fruit d’un assemblage dominé par les variétés Aglandau et Bouteillan. Cette huile pleine de fraîcheur offre des arômes puissants de verdure : artichaut cru, herbe fraîchement coupée, feuille de tomate. Ce fruité vert est une huile d'olive Vierge Extra certifiée en agriculture biologique.

Cette huile s'accordera à merveille avec des féculents (pâtes, riz, pommes de terre), légumes cuits et potages, viandes grillées et poissons ainsi que des fromages frais.